乌兰巴托，2025年12月12日——蒙古国“粮食供应与安全”国家运动实施成果及展览活动今日在此间举行。该运动由蒙古国总统乌赫那·呼日勒苏赫于2022年倡议启动，旨在实现19类主要食品的国内需求全面自给自足，保障食品安全、支持农牧业产品生产并改善食品供应体系。
据农业主管部门介绍，“食品革命”取得显著成效：已投产运营53家工厂，使全国工厂总数增至937家，向市场新增约1000种（类）产品。同时，在畜牧业、种植业和食品加工业领域新增就业岗位超过4.4万个。
运动实施三年半来，蒙古国食品进口依赖度显著降低。2022年启动之初，每年进口食品采购额约10亿美元；截至今年前11个月，进口额累计减少3.79亿美元。以鸡蛋为例，国内自给率从过去的45%提升至80%。此外，蒙古国已向17个国家出口7.7万吨肉类及肉制品，出口额超过4亿图格里克。
蒙古国总理强调：“让每个蒙古家庭都成为食品生产者、让蒙古国成为食品出口国”，是国家安全的重要保障。为实现既定目标，下一步将扩大出口产品种类、拓展市场，并在中小企业与合作社融资可及性与公平性、土壤退化、种子质量、牲畜健康等问题上，由政府与私营部门共同推进具体工作。
在运动框架下，已向约2522家企业和个人发放约1.3万亿图格里克的优惠贷款。总统乌赫那·呼日勒苏赫指出，这项运动不应停止，而应持续稳定推进，使蒙古国走向食品出口国；支持民族生产、养成购买本国食品的习惯，是对本国投资者的支持与鼓励，更是对祖国的投资。
企业代表分享了运动带来的积极影响。例如，“Garaany bio undarga”有限责任公司在“食品革命”启动之初开始运营，三年多来销售收入增长10倍，并向总统乌赫那·呼日勒苏赫及总理汇报了其经营成果。该公司表示，在运动带动下，许多企业扩大了生产规模、推出新产品并实现良好销售。
